| 兔女郎 |
2008-01-13 15:53 |
皇竹草秋季和冬季样品的常规营养成分和总能含量进行了测定,结果显示:冬季鲜样水分含量为79.55﹪,其他成分的干样含量分别为:
粗蛋白4.48﹪,
粗脂肪1.19﹪,
粗纤维51.20﹪,
粗灰分9.77﹪,
无氮浸出物33.36﹪,
总能含量17 646.30 J/g;
秋季鲜样水分含量为85.90﹪,
其他成分的干样含量分别为:
粗蛋白12.60﹪,
粗脂肪1.97﹪,
粗纤维29.62﹪,
粗灰分11.52﹪,
无氮浸出物44.29﹪,
总能含量17 176.00 J/g.粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和无氮浸出物秋季样品的含量均高于冬季,而粗纤维和总能含量则相反,冬季含量高于秋季.此次测定的秋季样品与同产于昆明地区生长旺季的样品相比,总体差异不大.与四川和重庆产的皇竹草相比,则存在较大差异.
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